Honua - ʻAmonium Bicarbonate i makemake ʻia: ʻO kāu hopena kemika multifaceted
Nā Kahua Noi Nui
I loko o ka ʻoihana meaʻai honua, ua loaʻa i kā mākou ammonium bicarbonate kona mau kaha ma ke ʻano he mea hū maikaʻi loa. Mai nā hale hana berena hana lima o ʻEulopa e hana ana i nā croissants palupalu a hiki i nā lumi kuke piha ma ʻAsia e hoʻomaikaʻi ana i nā buns mahu kuʻuna, he kuleana koʻikoʻi ia. Ke hoʻohui ʻia i ka palaoa a i ʻole ka paila, palaho ia i ka wā e hoʻomehana ai, e hoʻokuʻu ana i ke kinoea carbon dioxide. Hoʻokumu kēia hana kūlohelohe i kahi ʻano māmā a ea i nā mea i hoʻomoʻa ʻia, e hoʻonui ana i ko lākou ʻano waha a me ka nani o ka ʻike. ʻAʻole wale ia e pili ana i ke ʻano; hāʻawi pū ia i ka ʻano ʻono holoʻokoʻa, e hoʻohui ana i kahi memo akahai a ʻoluʻolu. Eia kekahi, i ka hana ʻana i ka meaʻai, kōkua ia i ka hoʻoponopono ʻana i ka acidity, e hōʻoia ana i ka paʻa o ka huahana a me ka hoʻolōʻihi ʻana i ke ola papa. ʻO kāna mau hoʻohana āpau e pili ana i ka meaʻai e kūlike me nā lula palekana meaʻai honua koʻikoʻi, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka palekana a me ka maikaʻi o nā huahana meaʻai no nā mea kūʻai ma nā wahi āpau.
Ma nā ʻāina mahiʻai ākea a puni ka honua, ʻo kā mākou ammonium bicarbonate kahi mea nui i ka hoʻonui ʻana i ka huahua o nā mea kanu. ʻO ka naikokene, kahi meaʻai koʻikoʻi no ka ulu ʻana o nā mea kanu, ua hoʻolako nui ʻia e kēia hui. Ma ʻAmelika, hoʻohana nā mahiʻai iā ia e hoʻolaha i ka ulu ʻana o nā mea kanu ikaika i nā mea kanu kulina a me ka palaoa, e hōʻoiaʻiʻo ana i nā hua kiʻekiʻe. Ma nā mahiʻai ʻApelika a me ʻAsia, kōkua ia i ka hoʻomohala ʻana i nā ʻōnaehana aʻa olakino i nā ʻano mea kanu like ʻole, mai ka laiki a i nā mea kanu. Ma ka hoʻonui ʻana i ka lepo me ka naikokene, hoʻomaikaʻi ia i ka momona o ka lepo, e ʻoi aku ka maikaʻi o ka ulu ʻana o nā mea kanu. Eia kekahi, ʻo kona kumukūʻai haʻahaʻa a me ka maʻalahi o ka hoʻopili ʻana i ke ʻano e lilo ia i koho mea hoʻouluulu hiki ke loaʻa no nā mahiʻai ma nā ʻāina i hoʻomohala ʻia a me nā ʻāina e ulu ana.
Hoʻoikaika nui ka ʻoihana kemika honua i kā mākou ammonium bicarbonate. He mea maka kumu ia i ka hana ʻana o nā huahana kemika like ʻole. No ka laʻana, i ka hana ʻana o nā paʻakai ammonium i hoʻohana ʻia i nā hale hana hoʻomaʻemaʻe wai ma ʻEulopa a me ʻAmelika ʻĀkau, he mea nui ia. Kōkua kēia mau paʻakai i ka wehe ʻana i nā mea haumia a me nā mea haumia mai ka wai, e hōʻoiaʻiʻo ana i nā lako wai maʻemaʻe a palekana. I ka hana ʻana i nā kemika kūikawā ma ʻAsia a me ka Hikina Waena, hiki i kā mākou ammonium bicarbonate ke hana i nā hui paʻakikī me nā waiwai kū hoʻokahi, a laila hoʻohana ʻia i nā ʻoihana e like me nā mea uila a me nā lāʻau lapaʻau.
Nā kikoʻī
| Inoa Huahana | ʻAmonium Bicarbonate | |||||||||
| Formula Kemika | NH₄HCO₃ | |||||||||
| Kaumaha Molekala | 79.06 | |||||||||
| helehelena | Nā kristal pauka keʻokeʻo | |||||||||
| Ka nui o ka paʻa | 1.586 g/cm³ | |||||||||
| Helu Kūʻai | 1066 - 33 - 7 | |||||||||
| Kaʻina HS | 28369990 | |||||||||
| ʻAʻohe EINECS | 213 - 911 - 5 | |||||||||
| Noi | Mea hoʻomomona, mea hoʻohui meaʻai, hana kemika | |||||||||
Palapala Mana Kūlana
| Inoa Huahana | ʻAmonium Bicarbonate | ||||||
| MEA | KA WAIWAI MAʻAMAU（%） | KA WAIWAI HOʻĀʻO（%） | |||||
| helehelena | Nā kristal pauka keʻokeʻo | Nā kristal pauka keʻokeʻo | |||||
| ʻAlakali holoʻokoʻa | 99.0-100.5 | 99.32 | |||||
| Kolorida | ≤0.003 | ||||||
| ʻAʻohe sulfate | ≤0.007 | ||||||
| W% ʻAʻole e loli | ≤0.05 | 0.03 | |||||
| E like me (mg/kg) | ≤2 | ||||||
| Ke kēpau (mg/kg) | ≤2 | ||||||
| Sulphonate (mg/kg) | ≤10 | 8.5 | |||||
I ka hōʻuluʻulu manaʻo
Ua hoʻopili ʻia kā mākou Global - Preferred Ammonium Bicarbonate i loko o nā pahu hōʻoia hou loa, e mālama i kona kūpaʻa i ka wā o ka lawe ʻana i kahi mamao a me ka mālama ʻana i kahi lōʻihi. Hana ʻia kēlā me kēia pūʻulu i nā nānā pono koʻikoʻi, me ka nānā ʻana i ka hoʻokolohua hoʻokolohua holomua no ka maʻemaʻe, ka hōʻoia ʻana i ka haku mele kemika, a me ka hoʻāʻo ʻana i ka hana. Ma hea ʻoe ma ka honua, inā he mea hana meaʻai ʻoe ma Australia, he mea hana mahiʻai ma ʻAmelika Hema, a i ʻole he hui kemika ma ʻEulopa, ʻo kā mākou ammonium bicarbonate ka hopena hilinaʻi a kiʻekiʻe hiki iā ʻoe ke hilinaʻi. Hāʻawi ia i kahi hui maikaʻi ʻole o ka hana, ka palekana, a me ke kumukūʻai kūpono, e lilo ia i koho no kāu mau koi ammonium bicarbonate āpau.